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Catalogue actuel Picard - Valable à partir du 24.09 au 06.10 - Page n° 7

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Catalogue Picard 24.09.2024 - 06.10.2024
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EE > + - PS à pre #* e Burger nordique Pour 4 personne: Décongélation : filet de saumon, oignons rouges, pains burgers, jus de citron & Chez Picard * 4 pains burgers cuits + 4 portions de filets de saumon atlantique, Norvège + 200 £ d'avocat en lamelles + 100 g d'oignons rouges émincés - 2 cuil. à soupe de ciboulette coupée - 1 galet de jus de citron w Chez l’épicier +100 g de flocons d'avoine +1 œuf + 6 cuil. à soupe de fromage blanc + 2 cuil. à soupe de moutarde - 1 salade verte +1 cuil. à soupe d'huile d'olive + Sel, poivre Découpez les portions de filet de saumon en cubes. Mixez-les avec Les flocons d’avoine, l'œuf, une cuillère à soupe de ciboulette ciselée, un galet de jus de citron, du sel et du poivre. Formez 4 hachés avec la préparation obtenue, et placez-les dans une poêle chaude avec un filet d’huile d'olive pour les faire cuire environ 3 ou 4 min de chaque côté. Réservez. Préparez la sauce en mélangeant le fromage blanc, la moutarde, une cuillère à soupe de ciboulette ciselée, du sel et du poivre. Procédez au montage des burgers dans cet ordre : placez Le pain du bas devant vous, ajoutez de la sauce, quelques feuilles de salade, 1 haché au saumon, Les tranches d'avocat, à nouveau de la sauce, des rondelles d'oignon rouge, et finissez avec le chapeau du burger. Dégustez immédiatement avec le reste de salade verte et des NUTRI-SCORE crudités de votre choix.

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EE > + - PS à pre #* e Burger nordique Pour 4 personne: Décongélation : filet de saumon, oignons rouges, pains burgers, jus de citron & Chez Picard * 4 pains burgers cuits + 4 portions de filets de saumon atlantique, Norvège + 200 £ d'avocat en lamelles + 100 g d'oignons rouges émincés - 2 cuil. à soupe de ciboulette coupée - 1 galet de jus de citron w Chez l’épicier +100 g de flocons d'avoine +1 œuf + 6 cuil. à soupe de fromage blanc + 2 cuil. à soupe de moutarde - 1 salade verte +1 cuil. à soupe d'huile d'olive + Sel, poivre Découpez les portions de filet de saumon en cubes. Mixez-les avec Les flocons d’avoine, l'œuf, une cuillère à soupe de ciboulette ciselée, un galet de jus de citron, du sel et du poivre. Formez 4 hachés avec la préparation obtenue, et placez-les dans une poêle chaude avec un filet d’huile d'olive pour les faire cuire environ 3 ou 4 min de chaque côté. Réservez. Préparez la sauce en mélangeant le fromage blanc, la moutarde, une cuillère à soupe de ciboulette ciselée, du sel et du poivre. Procédez au montage des burgers dans cet ordre : placez Le pain du bas devant vous, ajoutez de la sauce, quelques feuilles de salade, 1 haché au saumon, Les tranches d'avocat, à nouveau de la sauce, des rondelles d'oignon rouge, et finissez avec le chapeau du burger. Dégustez immédiatement avec le reste de salade verte et des NUTRI-SCORE crudités de votre choix.
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