Catalogue actuel Metro - Valable à partir du 11.08 au 25.08 - Page n° 38

Les produits de ce catalogue

café fumé salé beurre cuisine dessert biscuit

AU CŒUR DE NOS RÉGIONS "” COMME DANS LE RESTE DE LA FRANCE, METRO ENCOURAGE LA PRODUCTION DE PRODUITS LOCAUX. u » Une très forte demande pour le local Des produits de la mer, des alcools artisanaux de haute qualité, mais aussi des gourmandises qui mettent l’eau à la bouche, tels que le célèbre kouign-amann, bien sûr, ou encore les galettes de Pont-Aven, ces biscuits secs et sucrés, à base de beurre salé, qui font partie intégrante de la gastronomie bretonne et rayonnent bien au-delà des frontières régionales. Avec un café, accom- pagnant un dessert ou faisant partie intégrante de celui-ci, les galettes sont un plaisir gourmand et régressif aimé de tous. Comme dans le reste de la France, METRO encourage la production de produits locaux. On retrouve ainsi les whiskys de la Distillerie des Menhirs, les bières Coreff mais aussi des charcuteries locales, des produits de la mer, du frais, du sec, du fumé... L'objectif du déve- loppement des produits locaux est de répondre aux besoins forts des professionnels de la res- tauration souhaitant promouvoir par leur tra- vail en cuisine la région dans laquelle s'inscrit leur établissement. La vente de produits locaux permet de surcroît de maintenir un lien très fort avec les producteurs locaux et les équipes sur place en proposant des produits représentatifs de leur terroir. 38 15H30-PRINTEMPS 2023 [ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.