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Les produits de ce catalogue
« Fromagerie Dongé TRIPLE CREME N 11- ÉDITION 2025 Tout en douceur. Tout en légèreté... Le Triple crème de la Fromagerie familiale des frères Dongé murmure à l'oreille des sens. Sous sa croûte fine et poudrée, une onctuosité d'une rare délicatesse. Une volupté lactée qui fond en bou- che. Un nuage de saveurs. Chaque bouchée est une pause, hors du temps. Le lait cru, collecté au plus près, évoque le par- fum des prairies voisines. La crème, fraîche du matin, ajoutée de façon artisanale, sublime l'ensemble. Une rencontre entre simplicité et raffinement, guidée par la main de l'homme. À la louche. À l'instinct. Sans précipitation. Maturation. Moulage. Égouttage. Séchage. Quinze jours, trois semaines. Le temps fait son œuvre et le fromage, dans un silence feutré, atteint sa pleine expression. Mais ne vous y trompez pas, le Triple crème est plus complexe qu'il n'y paraît. Plus riche. Le Triple crème est multiple. Il invite à ralentir. À apprécier l'essentiel. Une parenthèse gourmande qui, l'espace d'un instant, donne au quotidien une saveur unique. E— DISPONIBILITÉ : Toute l'année & CONDITIONNEMENT : Vendu à l'unité, pièce 550 g DÉLAIS DE LIVRAISON : LE 2 jours ORIGINE : Cousances-lès-Triconville, Grand Est DES PRODUITS D'EXCEPTION 47
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