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CO] tripadvisor- VOICI UN PETIT TOUR D'HORIZON DES DIFFÉRENTES PLATEFORMES : GOOGLE MY BUSINESS Si ce n'est pas déjà fait, commencez par créer gra- tuitement votre page ! Trop de professionnels des métiers de bouche négligent cette étape essen- tielle. Un compte Google My Business permet aux internautes de trouver immédiatement votre établissement sur Google grâce à quelques mots clés : “boulangerie”, “petit déjeuner”, "déjeuner", “traiteurs”. Votre établissement sera indiqué sur la carte Google Maps pour que vos clients puissent s'y rendre facilement. Pour optimiser votre page, pensez à la mettre réguli rement à jour, en précisant les horaires (s'il changent), les jours de fermeture, les événements particuliers, mais aussi en y ajoutant des photos qui donnent envie, ou des posts issus des réseaux sociaux. Voici comment créer votre compte en quelques clics : + Connectez-vous à Google My Business. + Si vous n'avez qu'un seul établissement, cliquez sur « Gérer les établissements » dans le menu + Si vous en avez plusieurs, cliquez sur le bouton « Créer un groupe d'établissements » dans l'angle supérieur droit de la page + Attribuez un nom au compte professionnel et cliquez sur OK. TRIPADVISOR (POUR LES RESTAURANTS) Ils'agit de la plus grande communauté de voyageurs au monde : 260 millions d'internautes y font leurs recherches chaque mois. En sachant bien l'utiliser, c'est un formidable moyen de gagner en visibilité et d'attirer de nouveaux clients. Apparaître dans le top 3 d'une ville sur Tripadvisor entraîne en effet une hausse d'environ 10% de chiffre d'affaires. (Source : cabinet Strategy & L'echommerces) Le référencement sur Tripadvisor est gratuit, mais il n'est pas automatique. Votre établissement doit remplir certaines conditions : servir des plats préparés sur place, être ouvert au public, avoir une adresse permanente, travailler pendant au moins 12 semaines consécutives dans l'année. Une fois votre inscription validée, remplissez avec soin les informations concernant votre commerce, notam- ment votre style de cuisine. Vous risquez de perdre des clients si vous n'apparaissez pas dans la bonne catégorie. Attention aussi à la fourchette de prix : soyez honnête et comparez vos tarifs avec ceux de vos concur- rents. Réfléchissez aussi aux mots clés les plus pertinents pour vous faire apparaître dans les recherches. Sachez qu'il existe un outil payant pour aller plus loin : TripAdvisor Premium. Vous y trouverez plusieurs services clés : analyse de la concurrence, présentation dynamique des photos de l'établissement, mise en valeur des meilleurs avis clients, mise en ligne d'une vidéo de 30 secondes qui présente votre local et votre offre. LA FOURCHETTE Filiale de TripAdvisor, LaFourchette est la première plateforme de réservation en ligne de restaurants d'Europe. Le site recense plus de 10 000 restau- rants en France et 14 millions de visites mensuelles. Les offres et les réductions qui y sont propo- sées attirent chaque jour un grand nombre de consommateurs. Comme Tripadvisor, vous pouvez vous y inscrire gra- tuitement à condition de proposer des plats préparés sur place, que vous soyez boulanger ou fromager. Votre fiche LaFourchette dispose d'un bouton de réservation instantanée, mais aussi de votre site web, de votre page Facebook et de votre compte Instagram, si vous en possédez. Attention, vous payez une commission à chaque fois qu'un client réserve une table par l'un de ces canaux. Faites donc vos calculs avant de vous lancer. Et ne dépassez pas un certain pourcentage de votre chiffre d'affaires via ce canal de réservation LaFourchette propose aussi deux offres payantes. La première offre propose des services supplémen- aires comme un plan de salle personnalisé, l'envoi de SMS ou de mails de confirmation des réserva- La seconde offre va plus loin avec l'envoi de campagnes publicitaires ciblées ou des solutions pour réduire les no-shows. tions. UBER EATS (POUR LES RESTAURANTS) Ce service de livraison créé par les fondateurs d'Uber propose de livrer des plats cuisinés en 15 minutes en moyenne. L'application compte des milliers d'utilisateurs, ce qui vous fera gagner en visibilité. Vous bénéficierez aussi des vastes campagnes publi- citaires Uber Eats destinées aux passagers Uber. Pour toute demande de partenariat, il suffit d'envoyer une demande en ligne. Vous serez recontacté si l'es- timation du nombre de commandes par semaine est jugée suffisante. Des frais de service sont calculés en fonction de vos ventes sur Uber Eats. LES AUTRES LIVREURS D'autres livreurs, comme Just Eat ou Deliveroo.. vous proposent également de livrer vos plats à des clients que vous n'auriez pas pu toucher sans eux. N'hésitez pas à vous rendre sur leur site internet pour vous renseigner. LES SERVICES DE COURSIERS POUR LES COMMERCES DE BOUCHE De nouveaux services de coursiers proposent de livrer les produits des commerces de proximité (boucherie, poissonnerie, fromagerie, épicerie, fruits bio.) via une appli, comme Epicery ou C'est Frais. Q LIVRE BLANC : TOUT CE QU'IL FAUT SAVOIR POUR AMÉLIORER SA VISIBILITÉ EN LIGNE UBER eats METRO.FR
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