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Catalogue actuel Metro - Valable à partir du 07.07 au 21.07 - Page n° 16

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Catalogue Metro 07.07.2025 - 21.07.2025
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ASSURER LE MAINTIEN DE LA TEMPÉRATURE PENDANT LA LIVRAISON OU LA VENTE A EMPORTER En tant que professionnel de la restauration, votre responsabilité s'étend aux produits que vous stockez pour une vente à emporter ou que vous livrez. PRATIQUE Pour maintenir les températures adéquates, plusieurs solutions sont à votre disposition : 21e ; x Téléchargez et imprimez -+ des plaques eutectiques ; - des sacs isothermes. qui résume vos points de vigilance. Pour les traiteurs, des conteneurs isothermes à . É La CHAINE _ porte frontale s'avèrent très pratiques. Équipés Fe D FROID æ PÉPECTEZLAl “ de glissières, ils accueillent facilement vos bacs et plateaux GN. Ts 16 LIVRE BLANC : POURQUOI ET COMMENT RESPECTER LA CHAÎNE DU FROID ? hälles

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