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Les produits de ce catalogue
OCCITANIE VEAU DE L'AVEYRON I.G.P. WN\1AMNOlUICESS LA NATURE NOUS GATE ÉLEVÉ DANS LE CADRE EXCEPTIONNEL DES PLATEAUX ET VALLÉES VERDOYANTES DE L'AVEYRON, LE VEAU DE L'AVEYRON PROPOSE UNE VIANDE D'UNE RARE TENDRETÉ QUI DOIT BEAUCOUP À L'ENVIRONNEMENT DANS LEQUEL IL GRANDIT. = LE VEAU DE L'AVEYRON A TOUT BON EVER TTL TON EC ares EEE Re IEC et son grain fin. Autre qualité non négligeable, elle peut être cuisinée de 1001 façons, en rôti, en sauté, en blanquette ou en grillade, offrant à chaque LOT ee OC TS COCO CT TT et sa tendreté en font un mets CRC OC comme pour les dîners raffinés. LE GOÛT Lo] NOEL ET où 1 12 LE CTI PELLE ETS TUNIS EHerINEe CINE" EVE OS QUE: une véritable fierté régionale. Élevé dans un environnement EME TE oi un cahier des charges rigoureux et dans le respect de pratiques LETTRES NTI ECC Es CÉDRIC MALLE HETEUR VEAU HEZ METRO LL TANT RE NT EE principalement au lait maternel CET Co CEE Re EE à leur viande une tendreté ÉTE CTn eur EL (eue CRE eee ES CERTES ere ES localement, sans OGM, et les animaux sont élevés en plein air dans des pâturages verdoyants, ce qui contribue à leur LICE TETE SUCRE TER Cette approche respectueuse de l'animal et de l'environnement permet d'obtenir une viande d'une grande finesse bénéficiant d'une 1.G.P. Label Rouge. UN CHOIX QUI A DU SENS Choisir le veau de l'Aveyron, c'est aussi soutenir une agriculture locale et durable, une démarche à laquelle les consommateurs ÉCRITES SI Cu avec une viande d'exception. 55
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