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Les produits de ce catalogue
es dernières années, la bière retrouve de sa superbe sur les tables des restaurants les plus branchés de l’hexa- gone. Fruit d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en géné- ration, cette boisson multimillénaire connaît un réel essor de consomma- tion. Les amateurs se multiplient et la demande en France ne cesse de s'ac- croître. C'est donc tout naturellement que METRO lance sa propre marque de bière, élaborée dans le respect des traditions. Les bières Felsgold sont confectionnées avec des matières pre- mières locales, de l'orge, et du blé fran- çais. Déclinées en quatre références, leur richesse en saveurs et la légèreté de leur taux d'alcool rendent ses bières accessibles à tous et en toutes circonstances ! La bière Felsgold est fabriquée par la brasserie familiale et indépendante de Saint-Omer. Cette brasserie embléma- tique du Pas-de-Calais assure le respect des traditions d'un savoir-faire unique. L'utilisation de matières premières de qualité garantit le gage de qualité des produits. Avec des saveurs variées, une belle inten- sité aromatique et un taux d'alcool léger à moyen, il y en a pour tous les goûts! + QUATRE RÉFÉRENCES POUR TOUS LES GOÛTS La Blonde Grâce à une fermentation à basse température, cette lager développe la richesse de ses arômes. Un équilibre parfait entre rondeur et amertume pour une fraîcheur et des saveurs inégalables. Offre disponible en bouteille et en fût. | L'Abbaye Brassée dans le respect de la tradition, la bière d’abbaye est une Ale de fermentation haute aux arômes intenses. C’est notamment au malt d'orge tourbé que cette bière de caractère doit ses 1 notes aromatiques typiques ‘3 de cannelle et de clou de girofle. Sa rondeur en bouche épousera à merveille la saveur des fromages Æ commele Maroilles, l'Époisses ou le Comté. COULEUR GoûT es COULEUR ARQMES: girofle, coriandre, banane Occe .e00 Oce Fa AMERTUME ARÔMES : agrumes, RMBÉTUVE GOÛT : céréales, herbes vertes épices .°000 cé e0000 20000 La Rubis L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. PRINTEMPS 2023 . 15H30 COULEUR .e AMERTUME 20000 La Blanche Cette bière très rafraîchissante offre une épaisse mousse blanche, des notes délicieusement fruitées et une faible amertume. Son goût aussi subtil que singulier provient des céréales utilisées, dont 49% de blé tendre. Elle sera parfaite pour l’arrivée des beaux jours et accompagnera à merveille des plats de poisson ou encore d’asperge. COULEUR ARMES + orange, se (D) 35500 AMERTUME Soûrs céréales, 200 . 0000 La Rubis est élaborée avec des fruits rouges et du jus de sureau. Sa robe foncée légèrement voilée et sa belle pétillance révèlent des arômes naturels de fruits qui lui confèrent une personnalité unique. L'équilibre entre les saveurs acidulées et légèrement sucrées font de la Rubis une bière idéale pour accompagner des bouchées apéritives. AROMES: GOÛT: fruits rouges . @e00 20000 25
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