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YAKITORI FROMAGE PACE CLONE RTS 80 g de Comté Pour la marinade : 4 cuil. à soupe de sauce soja SRE ETES UT NAT 2 c. à café de crème de vinaigre balsamique RIRE ET ET TO CEE Tu ETOILES AO RC CUIR NE Dans un bol, mélangez le miel, le jus de citron vert, la sauce soja, le vinaigre balsamique et l'huile de sésame. Réservez. Coupez des bâtonnets de Comté de 7 à 8 cm de long sur 1 cm de large. Piquez le bâtonnet de Comté à l'aide des petits piques en bois. Enroulez dans une tranche de bœuf. Trempez délicatement les brochettes dans la marinade. Laissez mariner COTE TE ÉTROTEAAEREETUE0EE LICE TT CE TENTE TT EE NE 1 min environ de chaque côté. Ajoutez le reste de marinade et continuez la QE TE TER OR QUET- CE EE fondu. Parsemez de graines de sésame. BŒUF FAÇON TIGRE QUI PLEURE TEE ES CRTRE TNT EE CCE 1 piment oiseau LRQ EST RCA 1/2 citron jaune 5 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce yakitori LE Eu I 1 pincée de coriandre poudre 4 brins de persil plat 4 brins de coriandre fraîche 1 sachet de salade de jeunes pousses Sel rose d'himalaya Poivre du moulin Dans un plat, mélangez le jus de citron vert, les sauces, les épices, les oignons émincés (avec la partie verte), le piment. Placez-y votre viande et laissez mariner 1 bonne heure au frais. Chauffez à feu vif un grill ou plancha, égouttez la viande et faites-la saisir rapidement de façon à ce qu'elle soit bien grillée à l'extérieur, et encore saignante à l'intérieur. Préparez une assiette de présentation avec un lit de salade, arrosé de citron, salez, poivrez. Tranchez la viande en fines lamelles et placez-la sur le lit de salade. Salez poivrez. Servez aussitôt avec le jus de la marinade à part pour que chacun CMÉSEETTEEER a TETE POUR VOTRE SANTÉ, PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE 1 VUE EU et CRIS
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