Les produits de ce catalogue
Porcs si Atlantique \ Découvrez le bio des éleveurs à Un des produits phare de la gamme Mon Atelier Bio Vendéen Incontournable pour ne pas rater son pique- à griller sur vos barbecues ou plancha cet été. nique, le rôti conservation sans nitrite sera Une belle occasion pour faire un repas convivial avec des parfait en sandwich, dans une salade composée. spécialités Bio élaborées dans un atelier vendéen 100% bio Notre rôti est élaboré à partir de longes de porc fraiches qui sont parées, saumurées, cuites puis tranchées. La tendreté de sa viande rehaussée d'une aromatisation simple en font une viande depuis 30 ans. Spécialité charcutière typiquement française, l'andouillette ressemble à une grosse saucisse (entre 10 à 15 cm de long). Elle est élaborée à partir, savoureuse pour vos repas froids. exclusivement de viande des porcs biologiques de notre filière Porc Bio Atlantique à laquelle il est rajouté du sel, des épices, des aromates et des condiments. L'andouillette doit impérativement être cuite. À partager entre amis avec les beaux jours. Notre recette est élaborée à partir de la cuisse fraiche de porc biologique qui a été découennée et dégraissée, d'une saumure d'épices et plantes aromatiques, puis tranché. Son goût délicat et son moelleux incomparable vous donneront Er le i é ne AÔTIDE | L CAMPAGN l'occasion de déguster un sandwich gourmand. = PORCFLETCUà CERTIFIÉ _Agri éthique France COMMERCE EEE
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