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Catalogue actuel Metro - Valable à partir du 11.08 au 25.08 - Page n° 23

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Catalogue Metro 11.08.2025 - 25.08.2025
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AUTOMATISEZ LES TÈRCHES En automatisant certaines tâches, vous faites gagner du temps à vos équipes, évitez les interruptions intempestives et accélérez le service. Vous améliorez votre taux de remplissage et la rotation de vos tables. Pensez par exemple à : + _la réservation en ligne plutôt que par téléphone, par exemple avec l'outil DISH Pro Réservation ; la gestion de file d'attente via une application comme Carbonara ; le menu digital pour une commande autonome par le client ; l'addition par QR Code pour un paiement à table rapide ; les équipements intelligents en cuisine. PRATIQUE Pour tout savoir sur la gestion de la main d'œuvre, téléchargez le Guide du management du personnel en restauration 23 GUIDE: COMMENT MAÎTRISER SES COÛTS EN RESTAURATION ? hâlles

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