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Les produits de ce catalogue
#PREMIUM Viticulteurs + ÉDITION 2024 Établi à Saint-Aubin, petit village vigneron du sud de la Côte de Beaune niché au cœur de la Bourgogne, le domaine Gérard Thomas incarne l'excellence viticole depuis des géné rations, Fondé par Hippolyte Thomas et désormais géré par Gérard et ses deux files, ce domaine s'attache à faire fructi fier l'héritage familial et à perpétuer avec passion la tradition artisanale de la production de vins d'exception. Étendus sur 12 hectares entre les communes de Saint Aubin, Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, les vignobles, essentiellement plantés en chardonnaÿ, sont soigneusement cukivés et bénéficient d'une exposition idéale et d'un ter. roir unique qui confèrent aux cépages une expression rare. Les vins du domaine Gérard Thomas, principalement blancs, captivent tant par leur élégance que parleur complemité aro- matique. La vinifcation, précise et minutieuse, préserve la pu reté du fruit et révèle la finesse des tanins. Soucieux d'adopter une démarche durable, le domaine Gérard Thomas conjugue traditions et pratiques respectueuses de l'environnement Cette approche responsable se reflète dans chaque bou teill, où la passion du vin rencontre le respect de laterre. Une terre noble. Une terre précieuse chargée d'histoire. L'histoire de Gérard Thomas et de sa famille
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