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Les produits de ce catalogue
UNE GAMME "VIN DE FRANCE" A L'IDENTITE AFFIRMÉE La maison Chavin hisse haut les couleurs de la catégorie “Vin de France” à travers une gamme désalcoolisée complète, pensée pour les moments de partage comme pour les accords gastronomiques. CHAVIN ZÉRO VIN DE FRANCE DÉSALCOOLISÉ SAUVIGNON BLANC Robe jaune pâle aux reflets brillants, frai- cheur précise, belle acidité. Le nez dévoile un profil herbacé typique de feuilles de cassis et de buis, des notes florales de sureau et d'acacia, ainsi qu'une touche fruitée d’agrumes et de fruits exotiques. D AUTRE LEE UOTE AU dan: TES LETTRES ivre les tendances avec un produit QC ATTANES LOT ECE 2 - PAAMEEEIE l'offre de des vins, au-delà des Eole E RS ER RES CLS RES CNE clientèle qui ne boit pas CMP CACITCIQU conduite, grosse: CHAVIN ZÉRO VIN DE FRANCE DÉSALCOOLISÉ CABERNET MERLOT Robe rouge aux reflets pourpres. Nez intense et complexe de fruits frais et d'épices, notamment de cassis, fraise poivre et vanille. En bouche, un vin cro- quant, équilibré et structuré. ROSÉ Assemblage élégant, à la robe pâle, qui exprime des notes de petits fruits rouges et une belle fraîcheur en bouche. Idéal à l'apéritif ou en accompagnement de plats estivaux PINOT NOIR Cuvée d arômes de cerise, de sous-bois et d'épices douces. Icoolisée tout en finesse, aux anins souples, belle persistance. OU LRS ELU MILLIONS MILLIONS CNT ETES E DE FRANÇAIS ont déjà consommé des vins 0 % (CSA/ Chavin, 2024). BLANC DE BLANCS CHARDONNAY Dernier né de la gamme, 100 % char- donnay, au profil vif et citronné, avec une finale minérale. um, Tous ces vins sont millésimés 2023, sans arômes ajoutés, avec un taux de sucre réduit de moitié par rapport aux stan- dards du marché. Le sauvignon blanc, par exemple, contient seulement 2,5 g de sucre pour 100 ml (10 kcal par verre), quand le cabernet merlot en affiche 3 g (12 kcal). Servis frais ou chambrés, selon les référen à la restauration gastronomique qu'aux cartes modernes et innovantes. ils conviennent aussi bien BTE R sement ? DES CHIFFRES QUI PARLENT : DES FRANÇAIS veulent réduire leur consom- mation d'alcool en CHR. LE DÉCLARENT OSEO OI CAC 15: ÉTÉ 2025 : 15H30 47
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