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Les produits de ce catalogue
Délicats, parfumés, riches en umami.. Le saumon et la truite fumés s'imposent dansiles cuisines asiatiques contempo- fines. Utilisés dans les sushis et makis, en topping.de ramen, dans un donburi ouenfrouleau de printemps revisité, ces Poissons fumés apportent profondeuriet élégance à vos assiettes. Leur texture fondante, leur caractère affirmé etleur régularité en font des alliés Here el AC LE tte u créer des recettes inédites. LECTEUR EME CECILE accompagnés d'une sauce soja ponzu, ils offrent une lecture moderne, créative et transversale de la cuisine asiatique. CNT RENE UC ET El formule midi, pour séduire les palais etexigeants. e 1e OUVE: LE HE PT @ © FILETDE SAUMON ALU HU À ) UM À ATLANTIQUE FUMÉ SAUMON ATLANTIQUE HA HIHI IEEE TRUITE FUMÉE TRANCHÉE TRANCHÉ FUMÉ TRANCHÉ ÉLEVÉE ET TRANSFORMÉE ÉLEVÉ EN ATLANTIQUE, ÉLEVÉ EN ATLANTIQUE, TRANCHETTES DE SAUMON EN FRANCE TRANSFORMÉ EN FRANCE TRANSFORMÉ EN FRANCE ATLANTIQUE FUMÉ MOULIN DE CAOULEY Réf. : 236445 Réf. : 046595 Réf. : Réf. : 055691 la plaque 600g à 900g Existe aussi sous la réf 305053 la plaque 200g Briste aussi sous la réf 300253 é Line sn 10 tranches minimum Briste aussi sous les réfs 11909 fumée au bois de hêtre et 199698 la plaque 400g Q
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