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Les produits de ce catalogue
Fruit d'été cuisiné à tous les types de recettes, des plus plus originales. Origine Si les origines de l'aubergine remontent à plus de 8 siècles avant notre ère dans la région indo-birmane, il faut attendre LOUE TES culture gagne le continent européen, introduite par les navigateurs arabes dans le CÉRSURU ETC TCTECTR comme un légume, ET LEE EC traditionnelles aux L'aubergine Saison En France, la plantation de ETES LEUR CC s'effectue entre les mois de mars et d'avril. Sa récolte, dès le début d'été, s'effectue au rythme de 2 à3 fois par semaine, quand le fruit se teinte d'un beau violet profond. Caractéristiques La forme de l'aubergine varie du ONCE NET QUE CREER CMS) de sa peau lisse et brillante est la plus répandue, mais certaines variétés se parent de blanc, vert, rouge ou noir, unies ou striées. Fruit ferme de grande taille, l'aubergine ÉCUEUTS CULCPATOE ETU TU TEE Saveur (Eu ES ENT Let A l'aubergine se prête à tous types de cuisson. Grillée ou marinée, vapeur ou frite, pelée ou non, sa texture fondante possède un goût doux légèrement amer, qui varie en fonction des assaisonnements. ÉTÉ2024-15H30 27
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