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Les produits de ce catalogue
CHAMPAGNE Découvrez Le Black Réserve, un champagne frais et complexe dédié à la gastronomie. UNE CUVÉE AU SERVICE DE LA GASTRONOMIE La Maison Lanson partage avec la gastronomie quête incessante de renouveau et de progrès. Lanson s'ancre dans ce territoire au travers notamment la d'expériences accords mets et champagnes, d'évènements gastronomiques tels que la Nuit des Chefs Elle à Table, et de collaborations avec de jeunes chefs étoilés. La cheffe franco-mexicaine Beatriz Gonzalez est l'ambassadrice de la Maison Lanson et de sa cuvée gastronomique Le Black Réserve depuis 2022 LE BLACK RÉSERVE, FRAÎCHEUR ET PLÉNITUDE Le Black Réserve allie la fraîcheur et té du style Lanson, avec une vocation gastronomique de part sa complexité aromatique. Son style repose sur quatre piliers Le choix des meilleurs raisins : 80 Crus dont 49 en Grands et Premiers Crus Le respect de la vinification traditionnelle : majoritairement sans fermentation malolactique. Des vins de réserve élevés en foudre : à hauteur de 35 % minimum dont certains âgés de plus de 10 ans. Un long vieillissement en caves : 5 ans minimum L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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