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70 OUIZ (8) De son inventeur, le chef (© Du village de Carpa Ciao en Italie. “restez; culinaire; °cio tire-Cil Depuis quand existe le titre de Meilleur Ouvrier de France (MOF)? @1715 (A) Des couleurs du peintre Vittore Carpaccio. votre culture (B) 1802 (© 1924 Quel est le premier chef à imé une émission A CONSAC Giuseppe Carpaccio. avoi Quelle est la part de Fan dépe le chiffre d'affaires global des ? D5% @) 13,5 % (O8 % À quand remonte la premiere mention du roquefort de l'histoi au siècle OM xi° siècle (© À l'année de grâce 1925 de télév à la cuisine, "Art et magie de nie 9 Raymond Oliver Paul Bocuse Alain Ducasse Quel est le plat signature de les Goujon? Les goujons frits Le millefeuille à l'eau de rose L'œuf pourri ‘SHnd xne1A np e612qnÿ, | 8 jeu» np eqeuinoz -uo2uI,| 152 2110q e ouronddes 3e epeneuryponq 'seyni}e suouBidueu ep e2ind eunins wniodsouejouu seyni} ep aunod « snueD » ajnod ap n&7:2 9 “sLeg 8 INOJSA PUEID NP 211039 JUSWS|ALX sduwue}Buo] jeu2 ‘18lA1|O puouwufey : y *g ‘ZJOJ} uelon7 ue p anbnu 3e aysijeuunof np 2ANENIUI,] ANS 2912 358 911) 89 19 ‘P ‘D'O'V,12P uone91 e]| ap 83ep e|158 GZ6L ‘suoynowu sep sinoaied ep surese}se] ins s18618q se|1ed sejjesui suge se] suep ynpoid eBewoi un,p uoreuop eun,p ‘0901 s18A ‘ye39 je senbuo ep Ao4-equies ejeneqqe, ep aieyseuou np epeun:g'€ ‘uonewwosuoT e] 832 Jeueshiv,| 221807 ne J211819128S np Se1}JIY? Se] Uojos % S'EL 14 "2 “ol22edie] 81oyIA ueñiusa enuied np xneeqe}sep spuojoid seBnoisel a1lupe Aione seide jejd 22 8p wou 2j ganon eine ‘o122edies np inequeaul,|'iueudi> eddosnio ‘opueBe] eun uojes :y *L SISNOd3u 15H30 - HIVER 2022
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