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YAKITORI FROMAGE PACE ER TE RO UTTT 80 g de Comté Pour la marinade : 4 cuil. à soupe de sauce soja 3 cuil. à soupe de miel LR TTL 2 c. à café de crème de vinaigre balsamique TR ET ET TI CEE UT ET ICE EE AO RC CUIR ONE Dans un bol, mélangez le miel, le jus de citron vert, la sauce soja, le vinaigre balsamique et l'huile de sésame. Réservez. Coupez des bâtonnets de Comté de 7 à 8 cm de long sur 1 cm de large. Piquez le bâtonnet de Comté à l'aide des petits piques en bois. Enroulez dans une tranche de bœuf. Trempez délicatement les brochettes dans la marinade. Laissez mariner COTE TE Faites revenir les brochettes dans une poêle LICE CE TENTE TT EE NE 1 min environ de chaque côté. Ajoutez le reste de marinade et continuez la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. Parsemez de graines de sésame. BŒUF FAÇON TIGRE QUI PLEURE TEE ES CRETE ET CCE 1 piment oiseau 1 oignon nouveau CAE 1/2 citron jaune TIC EEE] TETE CEST ET Or AANTIE 1 pincée de coriandre poudre 4 brins de persil plat 4 brins de coriandre fraîche 1 sachet de salade de jeunes pousses Sel rose d'himalaya Poivre du moulin Dans un plat, mélangez le jus de citron vert, les sauces, les épices, les oignons émincés (avec la partie verte), le piment. Placez-y votre viande et laissez mariner 1 bonne heure au frais. Chauffez à feu vif un grill ou plancha, égouttez la viande et faites-la saisir rapidement de façon à ce qu'elle soit bien grillée à l'extérieur, et encore saignante à l'intérieur. Préparez une assiette de présentation avec un lit de salade, arrosé de citron, salez, poivrez. Tranchez la viande en fines ÉTAT ETS SEEN CEE IET CRETE AOC ACTE aussitôt avec le jus de la marinade à part pour que chacun MÉTIER TETE POUR VOTRE SANTÉ, PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE. LUNA et SAS î 5
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