Catalogue actuel Auchan - Valable à partir du 20.06 au 26.06 - Page n° 6

Les produits de ce catalogue

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AT t 1 E H Une sélection de produits issus de nos marques Auchan Retrouvez Le pas à pas sur notre site ET roplener EST UI La rencontre du terroir et du savoir-faire Cette volaille Label Rouge est produite par Le groupement « Les fermiers du Val de Loire », dans le respect du terroir et des traditions. Sa saveur est Le fruit d'un savoir-faire 100% français. Les 300 éleveurs qui collaborent » © Facile 45min 2pers. Ingrédients 3 filets de poulet Lyré Label Rouge 2 merguez 1 échalote 20 cl de crème fraîche liquide Basilic 2 courgettes avec Auchan sengagent à travailler dans le respect de leur environnement, mais aussi du bien-être animal. Les poulets Lyré Fermiers sont ainsi élevés en plein air et bénéficient d'une alimentation riche et équilibrée, 100% végétale et sans OGM. Quelques astuces de cuisson Sortez votre volaille du réfrigérateur 1 heure avant et préchauffez votre four 15 à 20 minutes avant Le début de la cuisson. Comptez une heure par kilo, retournez et arrosez régulièrement votre poulet fermier Lyré. Pour vérifier qu'il est bien cuit, piquez une cuisse en fin de cuisson : la chair ne doit pas avoir de traces roses. 3. Ouvrez les 2 blancs de poulet restants et déposez-y la farce. Roulez, déposez sur une plaque de cuisson et assaisonnez de sel et poivre. Refermez, emballez dans un papier sulfurisé et commencez la cuisson au four à 180*C pendant 15 min 4. Terminez la cuisson sur la grille du barbecue pour bien marquer la cuisson. 1 melon 5. Ouvrez Les courgettes dans Le sens 2 oignons doux de La longueur, assaisonnez selon votre Huile doive goût. Découpez des quartiers de melon, Curry sans la peau: FLOUE 6. Faites revenir sur La grille 1. Émincez une échalote, assaisonnez du barbecue votre poulet farci, et faites-la revenir dans une poêle huilée. les courgettes et Les oignons coupés 2. Détaillez un filet de poulet en deux avec une pincée de curry, ainsi que quelques tranches de melon. et les 2 merguez (sans peau) en dés. Saisissez Les différents ingrédients Dans Le bol d'un mixeur, ajoutez la viande l'échalote, la crème liquide 7. Dressez votre assiette, terminez et mixez jusqu'à obtention d'une farce avec quelques pousses de basilic à la texture homogène. et un filet d'huile d'olive : régalez-vous !