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Les produits de ce catalogue
PEL Boucherie - à Marque Gigot d'agneau avec os prêt à cuire Standard - Halal promocash origine ULE. Garantie qualité sous vide et coûts maîtrisés Codes : 919895 - 919886 uration mare ET} Bûchette de bœuf marinée 140 g et/ou 180 g élaborée en France sous atmosphère Codes : 701964 - 701695 Magret de canard cru ENGAGEMENT QUALITÉ RESTAURATION PROMOCASH origine France sous vide 781471 - 323929 Notre £onseiller culinaire bye “Magret de canard, tendre et raffiné ” Un délice en bouche le magret de canard s'apprécie pour sa chair tendre et raffinée. Voici 3 modes de cuisson pour une meilleure dégustation : Au four, quadrller la peau du magret à l'aide d'un couteau (La chaleur pénètre et ainsi la cuisson est homogène) et assaisonner. Cuire à 180° durant 10 min pour une viande saignante, 15 min rosée et 20 min à . point.A la poêle ou plancha, privilégier une cuisson à feu doux. Démarrer Aiguillette de poulet nature À côté peau, sans matière grasse. Lorsque la peau est dorée, retourner et origine France. poursuivre la cuisson 4 à 8 min. Assaisonner d'un tour de moulin à poivre £ sous atmosphère et de fleur de sel. Au barbecue, il faut être vigilant, sur une bonne braise, £ soit la barquette de 2,5 kg : 18,98€ | blacer le magret côté peau sur la grille, retourner côté chair, renouveler É Code : 264259 afin d'obtenir un quadrillage sur chaque face, laisser cuire 10 min sur 3 Existe aussi en : une partie moins chaude, retirer et enfermer celui-ci dans un papier ue EA Rôti : le kg : 12,49 € d'aluminium 5 min pour attendrir la chair. Code : 098668 Du jeudi 12 au samedi 21 octobre 2023 @ E
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