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EN RSE ÊTES-VOUS PRÊT POUR RÉPONDRE AUX NOUVELLES EXIGENCES MON RESTAURANT RÉGLEMENTAIRES ? CE Pour mener la transition de votre restaurant il est important que vous soyez informés des réglementations en vigueur et à venir. Anticiper est la clé de la réussite. METRO vous informe, vous guide et vous aide à trouver les bons équipements à acquérir dès maintenant pour construire un futur plus responsable. TRI DES DÉCHETS ARRÊT DES PRODUITS LE GOURMET BAG ET EMBALLAGES A USAGE UNIQUE Déjà en application: Depuis juillet 2021, pour lutter contre 35 en application : | Déjà en application : sont déjà le gaspillage alimentaire, cblieeton + L'obligation de trier les déchets interdits, les produits en plastique “ de mettre à disposition de ses clients dits 5 flux (carton, verre, tels que : les pailles, les couverts, les à un contenant pour leur permettre plastique, métal et bois). assiettes, les gobelets, les boites, les d' Ê ‘emporter les restes de leur repas. + Le tri des biodéchets, pour un restaurant plateaux repas, pour la restauration E : TEE qui génère plus de 10 tonnes par sur place mais aussi à emporter ! : > I MEET an soit environ 150 couverts jours. Dés 2023 : La vaisselle jetable x u 2 EE IEEE Dés 2023 : tous les restaurateurs seront sera quant à elle interdite pour : cornes mer l'éblantier d er \ : Ée outenotre offre dans le guide ncernés par l'obligation de mise er les repas servis sur place _ COOCCCCL place de la gestion des biodéchets. RES ACER CORRE PTT EE EEE EEE indispensables pour la gestion durable parfaitement adaptée, COTTON ET CEE EEE ET EME) Hélavage page 111 AU DURABLE : RETROUVEZ ENCORE PLUS DE CONSEILS ET DE SOLUTIONS > METRO S'ENGAGE À VOS CÔTÉS ET VOUS ACCOMPAGNE DANS VOTRE TRANSITION DANS LE GUIDE #DURABLE ET SUR LE SITE MONRESTAURANTPASSEAUDURABLE.FR. 7 Vérifiez la disponibilité de vos produits et commandez sur æ# METRO.fr
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