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#SNACKING DE NOUVELLES HABITUDES TOUJOURS PLUS RESPONSABLES EN TANT QUE PREMIER PARTENAIRE DES RESTAURATEURS, METRO EST LÀ POUR VOUS ACCOMPAGNER DANS CETTE TRANSITION EN VOUS PRÉSENTANT LES BONNES PRATIQUES ET EN VOUS APPORTANT DES SOLUTIONS SIMPLES À METTRE EN ŒUVRE. + LA BONNE PRATIQUE : UTILISER DE LA VAISSELLE RÉUTILISABLE En matière de vaisselle réutilisable, le verre et le bambou sont à privilégier. Faciles à entretenir et garantissant une réutilisation optimale grâce à leur composition, ces matériaux sont durables, naturellement. LES ALTERNATIVES À USAGE UNIQUE PEUVENT AUSSI ÊTRE RESPONSABLES ! Le bois, le papier kraft, le carton et la pulpe sont des matériaux à la fois pratiques et écologiques en raison de leur composition robuste et biodégradable. Un bon moyen de s'engager en douceur ! BESOIN D'Y VOIR PLUS CLAIR ? NOUS VOUS EXPLIQUONS LES MOTS CLÉS DU DÉVELOPPEMENT DURABLE : = US Pa VS RECYCLABLE Fabriqué à partir de cellulose de bois, le carton est à la fois léger et malléable, ce qui en fait un matériau très pratique pour vos plats à emporter et votre vais- selle jetable: 21 BIOSOURCÉ Un produit biosourcé est un produit fa- briqué à partir de ressources naturelles dont le stock peut être reconstitué sur un court laps de temps. Il peut être to- talement ou partiellement biosourcé. COMPOSTABLE Le compostage domestique est la transformation des déchets organiques par l'action des micro-organismes. Pour favoriser la décomposition des déchets, il est important de brasser et d'aérer le mélange, et de veiller à ce que le compost soit maintenu humide.
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