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Les produits de ce catalogue
Notre conseiller rouÿ frire Salade d'algues wakamé guinaire Code : 387084 "Salade d'algue Wakamé (La fougère des mers)" Algue alimentaire, le wakamé appartient à la famille des alariacées et est traditionnellement utilisé dans la cuisine japonaise, chinoise ou Coréenne. Algue la plus consommée au monde, c'est une algue de culture contrairement aux autres algues, telle que la laitue de mer que l'on trouve naturellement en bord de mer. La France développe cette culture depuis les années 80, principalement sur des concessions maritimes au large de la Bretagne. De couleur vert foncé, de consistance tendre, un peu gélatineuse, le wakamé possède un goût sucré et salin qui rappelle celui des huîtres. Il se consomme cru pour garder ses atouts nutritionnels. Prêt à l'emploi, il suffit de décongeler le sachet dans une chambre froide positive entre 0 et 4° pendant 1 nuit. Le wakamé peut agrémenter une salade, un poke bowl, un sandwich. Macéré dans un vinaigre, il est très appre comme condiment pour accompagner des charcuteries ou poissons. Nouilles en nid THAÏ KITCHEN “Dans la limite des stocks disponibles. Gode : 642412 O Photos non contractuelles. Suggestion de présentation. + Le prix tient compte de la gratuité. + Fèves entières pelées É $ MAGDA Code: 314888 Fèves de soja Code : 895153 au lieu de 3,61 € Lait de coco THAÏ KITCHEN Code : 332838 Crème de coco : au lieu de 4,89 € Code : 163938 au lieu de 20,09 € Nouilles aux œufs SUZI WAN PROFESSIONAL Code : 489099 Marque Promocash — Riz long Thaï parfumé à de qualité supérieure | EN CUISINE Î | Code : 888314 F 0
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