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PASSIONNÉE DE CUISINE DEPUIS SON PLUS JEUNE ÂGE, LAËTITIA, RESPONSABLE MAGASIN À SCIONZIER, L'EST ÉGALEMENT DE CULTURE JAPONAISE ET DE MANGAS. UNE DOUBLE PASSION QUI L'A AMENÉE PLUS D'UNE FOIS À REPRODUIRE LES PLATS VEDETTES DES FILMS D'ANIMATION NIPPONS. Quel est ton rapport à la cuisine ? À la base, je cuisinais avec ma maman. Ensuite avec ma petite ÉTAT RE TETE RER ES CN RAA TEE TES des livres et des films d'animation japonais. À quelle(s) occasion(s) enfiles-tu ton tablier? Les soirs où on se retrouve avec mon copain, quand on a des amis ou quand je vais chez mes parents. Plutôt bec salé ou bec sucré? Salé! Sauf si c'est chocolaté, mais sinon c'est que du salé. Qu'est-ce que tu aimes le plus (ou n'aimes pas du tout) cuisiner? J'adore faire des sushis, avec des ingrédients ou des formes Tia ETAIENT les crêpes. Je n'aime pas rester devant le fourneau à attendre, j'aime la cuisine qui bouge. J’aime. la Ce LEA 10 Qu'est-ce qui orienteton CA DTA ET TE ou une recette ? M Il faut que ce soit épicé, qu'il y ait du goût. Ta recette favorite entre toutes ? C'est le risotto au vin rouge. La plupart des gens connais: le risotto au vin blanc et à chaque fois ça étonne tout le. LUTTE ingrédient. Ricard PT A COTE dans tarecette? Le lait de coco.parce que la base d'un ramen c'est le bouillon. Avec qui aimes-tu partager ce plat? Avec mon copain. On se fait toujours des ramens, ET a COR ET He VC A Outre la gastronomie japonaisesquelles sont les cuisines du monde quite PT IEEE ER ETC EM AE RATS AR LEE L TE ee SN Tele) et surtout pour le kimchi. 10 ÉD COUT VC 2 LE LASER)
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