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Les produits de ce catalogue
AARCUTER, <S PAUL: PRÉDAULT depuis 1928 MADRANGE propose deux délicieuses recettes conservation sans nitrites élaborées à partir de viande de porc origine France. Une conservation sans nitrite grâce : > à un arôme naturel contenant des extraits végétaux A riches en polyphénols (antioxydants se retrouvant E Lu e . notamment dans les fruits et légumes qui permettent WW AG IN a R de lutter contre le vieillissement, en neutralisant les radicaux libres) pour un jambon qui conserve sa couleur rose. > à un salage au sel fin pour la terrine de campagne. Ce sont des produits qui répondent aux attentes des consommateurs, de plus en plus sensibles à la question des nitrites en charcuterie. MADRANGE propose des produits innovants et engagés avec un goût unique et de qualité supérieure ! André Bazin est le Spécialiste des produits de Charcuteries. Société familiale, basée exclusivement en France, la Société emploie plus de 270 personnes. Forte de la diversité de ses savoir-faire Produits : Salaisons, Charcuterie, Saucisseries, Viandes Cuites. Ancrée dans son terroir, la Société est également le Spécialiste des produits de Tradition Charcutière Franc- Comtoise au travers de la fabrication des Saucisses de Morteau et Saucisses de Montbéliard IGP.
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