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© Laissez décongeler l'aubergine et la cs semoule. Round PERSONNE ” @ Faites chauffer l'huile d'olive dans une Décongélation : aubergine, casserole. Faites revenir l'échalote et semoule l'ail pendant 2 min à feu doux, ajoutez JE les poivrons, augmentez le feu et faites CHEZPIESRD revenir 3 min. + 100g de semoule _… OAjoutez les tomates à l'italienne et les cuil. à soupe d'échalotes pois chiches. Salez et poivrez, ajoutez —… - 4 cuil. à café d'ail 10 ci d'eau et laissez mijoter à feu doux + 60g de poivrons _ pendant 15 min. + 80g de tomates à l'italienne D Aü dernier moment, ajoutez la menthe, - 70g de pois chiches la coriandre et le paprika, puis vérifiez + Touil. à ca é de menthe coupée l'assaisonnement. Mélangez ensuite #1 cuil. à c: de coriandre coupée le yaourt et le jus de citron puis salez, E portion de jus de cit ÿ/ F poivrez. 0 tra Doro aubergine g illée © Gämissez l'aubergine de yaourt et roulez-la sur elle-même. 2 cui à soupe d' huile olive L'ASTUCE : remplacer le A grec + 4 cuil. à café de paprika fümé par du lébneh pour une touche plus 409 de Yaourt grec épais orientale. sel, poivre / > Faites chauffer une poêle. Faites: /fondre 10 g de beurre et faites ‘Æ /Mechéloté, ‘l'ail et le gingembre lant cui à/soûup: d'échal oul/à cafés di 7 2 E. le poulet 2min 30 sec Hourmicro-ondes à 750W. Emincez-le. EPlacez le riz aux épinards dans votre bento, les carottes et le poulet, puis “parsemez depistaches hachées.
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