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Vous dites souvent qu’il faut qu’on redevienne des mangeurs, plutôt que des consommateurs : c'est-à-dire ? ILfaut simplement qu'on réapprenne à prendre ce temps de pause avant l'achat, cessons de nous gaver sans réfléchir! On confond souvent prix et valeur, et malheureusement, c’est Loin d’être la même chose. Ce qui définit une valeur, c’est la fraîcheur, La provenance, La méthode de culture et tout ce qui fait qu’un produit est bon. Un fast-food, qui ne donne que l'illusion de nous rassasier, est Loin d’être aussi nutritif qu’un plat ) équilibré, donc lequel des deux vaut vraiment 7) | son prix ? En se posant Les bonnes questions, À on va se réapproprier notre assiette, et reprendre OX la main sur notre bien-être. / } € S de la kitchenette | Retrouvez Les vidéos tuto des recettes 1 du Chef (p. 7 et 8) cuisinées avec Thomas 4 @salade_toto_oignon sur picard.fr ou juste ici À La pause déjeuner, comment fait-on, sans temps pour cuisiner ? L'idéal, c’est d'anticiper et de se préparer Le matin un repas équilibré avec Le dîner de la veille, par exemple un reste de poulet rôti, avec des pâtes et des champignons. Mais on a aussi Le droit de craquer de temps en temps! D'ailleurs chez Picard, il m'arrive de me faire plaisir avec des plats cuisinés qui cochent toutes Les cases du bon et du goût, avec des Nutri-Scores A ou B! Tout est question de bon sens, et de confiance. Les jeunes n’ont pas toujours Les moyens de se régaler autant qu’ils Le mériteraient, qu'est-ce que vous mangeriez, si vous étiez étudiant ? Pour moi Le bagel, ça fait voyager, c'est Le repas parfait surtout grillé avec un peu de fromage. Parfois j'en fais même des croûtons, pour mettre dans la soupe... Simplifions-nous le quotidien, et tout ira bien!
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