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Les produits de ce catalogue
Avec son label Engagé pour l'Avenir, METRO France développe son engagement initié depuis plusieurs années et revalorise la filière lait, plus respectueuse de l'environnement et du bien-être animal. ujourd'hui plus que jamais, les consommateurs pré- occupés par la transition écologique exigent d’avoir accès à des produits sains, authentiques et engagés. C’est pour répondre à cette attente que METRO France a mis en place son label Engagé pour l’Avenir sur certains de ses produits METRO Chef, et depuis novembre 2020 sur la filière lait. La démarche? Il s’agit de mettre en lumière un lait français, durable, pro- duit en Loire-Atlantique par la Laiterie Saint-Père, qui regroupe 32 producteurs sur 16 exploitations. Intégrant les engage- ments Bleu-Blanc-Cœur, le label Engagé pour l'Avenir privilégie une agriculture respectueuse des animaux et de la terre, mais assure également une meilleure rémunération des producteurs, avec des contrats pluriannuels qui s'étendent sur 3 années. Les vaches quant à elles béné- ficient d’une alimentation sans OGM et de 150 jours minimum de pâturage dans l'année. Développée par des experts, cette démarche exclusive s'appuie sur un cahier des charges très strict pour les marques propres METRO France. Concrètement, qu'est-ce que ça veut dire ? La démarche Engagé pour l'Avenir s'ap- puie sur 4 piliers fondamentaux. L:1a transparence Depuis la culture, jusqu'au produit fini, toutes les étapes de production sont tra- cées et répondent aux critères du label. 2:-Lar sponsabilité Afin de réduire l'impact environnemental -être et de préserver la biodiversité et le bie animal, les producteurs s'engagent à appli- quer des pratiques agricoles responsables. Le respect Le respect des ressources naturelles, telles que l’eau, l'énergie et les sols est indisso- ciable à la démarche Engagé pour l'Avenir. % -Le soutien Acteur essentiel de la filière, le producteur engagé a droit à une juste rémunération. La présence du logo Engagé pour l'Avenir certifie donc la qualité et la traçabilité des laits UHT entiers et 2 écrémés, produits de façon responsable. Pour ne plus avoir à choisir entre qualités nutritionnelle, environnementale et humaine ! + AUTOMNE 2022 - 15H30 21
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