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Catalogue actuel Monoprix - Valable à partir du 04.01 au 21.01 - Page n° 16

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RÔTI DE BŒUF 12 à 15 minutes par livre (1 livre = 500 grammes) pour cuire la viande de bœuf en rôti. La température à cœur à la sortie du four doit être de 50 à 55 °C pour une cuisson saignante, ou 58 à 60 °C pour une cuisson à point. Côtes à griller*** 15 Se Fe IRLANDE æ Épaule** à rôtir 180 =" 14€ *: AC ORIGINE de ORIGINE FRANCE UE. OU ROYAUME-UNI® “ Blanquette** à mijoter en caissette Veau ORIGINE FRANCE 4<€99 LEKG 3£20 Viande Boune® ORIGINE FRANCE LE KG

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