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Les produits de ce catalogue
au beurre de gingembre Pour 4 personnes - Sans décongélation & Chez Picard + 2 queues de langouste blanche crues Mélangez Le beurre mou avec la coriandre, la moitié +4 c. à soupe bombées de garniture de cuisson du gingembre, poivrez et mettez au frais. + 1c. à soupe bombée de gingembre coupé Faites cuire Les queues de langouste dans de l'eau bouillante +2 c. à soupe bombées de coriandre coupée avec Le reste du gingembre et la garniture de cuisson + 1 boîte de purée de Noël à La patate douce, pendant 12 min. Égouttez-les, coupez-les en 2 dans au poivre de sichuan et aux agrumes la longueur et laissez refroidir. 1508 de marrons Faites réchauffer la purée et réservez. Faites revenir +2 c. à soupe d’échalotes coupées les échalotes 2 min dans une poêle avec le beurre, ajoutez / les marrons grossièrement hachés et faites revenir 5 min. es Chez l'épicier Répartissez Le beurre aromatisé sur Les Langoustes et passez-les sous Le grill du four 2-3 min. Servez aussitôt + 60 g de beurre #2 sel avec la purée et Les éclats de marrons. + 20£g de beurre doux à température ambiante + Sel, poivre 12 - Picard Magazine - Édition Noël #349
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